Una dieta bien planeada evitará múltiples enfermedades, educarnos saludablemente es comer todo con ingredientes más nobles, sabiendo la cantidad de energía que nos proporciona y la cantidad de energía que nos entrega.
Los alimentos procesados tienen ingredientes nocivos, compuestos químicos como colorantes,entre otros.
El comer saludable no es comer ensaladas y agua “ser vegano o vegetariano” es saber que nosotros tenemos que saber que la cocina es un aliado, saber de la alimentación consciente, es establecer una relación respetuosa equilibrada y saludable con la comida, así lograr una conexión con tu cuerpo, sentidos, pensamiento y tu corazón, la alimentación consciente también hace posible cada instante de la vida más balanceada.